La Sereta
Azienda agricola e agrituristica
Località Sereta di Tegli 47A, 15060 Fraconalto (Al)
Tel. 0109693108
Cel. 3495826357
Vendita diretta di prodotti in azienda
Ristorazione: sabato e domenica su prenotazione
Infrasettimanale su prenotazione per gruppi (minimo 10 persone)
Domenica pomeriggio sempre aperto per merende
La Sereta si trova in una vallata laterale della Valle Scrivia, nelle vicinanze dei Parchi Regionali dell’Antola e delle Capanne di Marcarolo, dove prati e pascoli resi ancora vivi dal lavoro dell’uomo si alternano a boschi di castagno. Le coltivazioni sono biologiche, ottenute, dove possibile, da varietà locali. La forma di vendita preferita è quella effettuata direttamente in azienda, anche per creare un legame tra i consumatori e il luogo di produzione, per avvicinarli alla nostra montagna affinché possano riscoprire gli aspetti più piacevoli a due passi da casa. Alla Sereta si coltivano patate, in particolare quarantine, frutti di bosco, antiche varietà locali di mele e rose da sciroppo.
Un nostro particolarmente richiesto è il Sambuchino, una bibita frizzante a base di fiori di sambuco, indicata nei caldi mesi estivi, ottima per i bambini al posto delle solite bibite gassate. Con una gita in campagna è possibile assaporare le specialità della cucina semplice, in base a quello la stagione e il posto offrono. Ciò che non è di produzione della Sereta è fornito da agricoltori che i proprietari conoscono personalmente e dei quali condividono il modo di lavorare.
